Zanieczyszczenie toksynami to jedna z głównych przyczyn naszych kłopotów ze zdrowiem. Tak jest chociaż,  nie zdajemy sobie z tego sprawy. Regularne dostarczanie organizmowi rozmaitych trucizn w formie wysoko przetworzonego pokarmu pełnego chemicznych środków konserwujących, wzmacniających smak, barwników prowadzi do akumulacji toksyn. Nawet, gdy staramy odżywiać się w miarę rozsądnie nie unikniemy tego rodzaju zagrożeń. Zanieczyszczenie wody, powietrza, płodów rolnych współczesnego świata  to dodatkowe obciążenie dla naszych organów wewnętrznych. Do tych czynników należy również stres, nadużywanie leków, alkohol. Oczywiście narządy naszego ciała takie jak płuca, skóra, nerki, układ limfatyczny, wątroba pracują nad usuwaniem toksyn. Zdrowe organizmy doskonale sobie z tym radzą. Ale z czasem jest coraz trudniej.

Niestety nie dbamy należycie o swoje ciało. Owszem dbamy o jego czystość (czasami przesadnie), dbamy też o swoje samochody (przeglądy, ubezpieczenia, myjnia), sprzątamy swoje mieszkania, wyrzucamy z nich śmieci, ale często nie zwracamy uwagi na to co jemy. Liczy się smak, czasami estetyka i oczywiście zaspokojenie naszego nadmiernego apetytu. Jak do śmietnika wrzucamy wszystko, na co mamy ochotę i nie myślimy o tym,  by go opróżnić. Nie zastanawiamy się, czy nasze organy poradzą sobie z tym problemem. A przecież  wątroba nasz główny obrońca przed toksynami  pracuje najciężej i jeżeli nie poradzi sobie z neutralizacją i wydaleniem szkodliwych substancji stan wszystkich ważnych narządów będzie zaburzony.

Wątroba to chemiczne i biochemiczne laboratorium organizmu.

• wydziela żółć potrzebną do trawienia tłuszczy
• przekształca składniki pokarmowe w energię
• reguluje poziom hormonów
• syntezuje białka, węglowodany , tłuszcze
• reguluje poziom cukru we krwi
• wytwarza i magazynuje enzymy
• magazynuje witaminy
• unieszkodliwia toksyny

Wątroba wytwarza enzymy, które znajdują i utleniają szkodliwe toksyny( leki, alkohol, pestycydy, herbicydy, środki konserwujące, emulgatory, metale ciężkie, pleśnie…). W procesie utleniania powstają wolne rodniki, przeciwutleniacze dostarczone w pożywieniu zobojętniają je. Następnie to , co zbędne zostaje usunięte wraz z moczem i żółcią. Jak widać przeciwutleniacze odgrywają ważną rolę w tym procesie. Aby wątroba sprawnie pracowała nie może też być przeciążona nadmiarem szkodliwych substancji. Osłabiony system oczyszczania może prowadzić do zatrucia całego organizmu.  Właściwe odżywianie, posty, kuracje oczyszczające wątrobę, zastosowanie ziół , a także ruch neutralizują szkodliwe dla wątroby czynniki.
Zioła mają wspaniałe działanie odtruwające, oczyszczające:

• korzeń mniszka lekarskiego
• ziele skrzypu
• korzeń pokrzywy
• łopian
• dziurawiec
• nagietek
• rumianek

Warto popijać herbatki z tych ziół, można robić mieszanki.

Aktywność fizyczna ma ogromne znaczenie dla zdrowia wątroby. Ćwiczenia fizyczne poprawiają przemianę materii, krwioobieg, oddychanie, trawienia. Ruch jest bardzo skuteczną i zarazem przyjemną formą terapii. Daje naprawdę pozytywny efekty.

• spacery, bieganie
• jazda na łyżwach
• pływanie
• prace fizyczne w ogrodzie
• gimnastyka (skłony, zginanie nóg, podnoszenie nóg
• oddychanie przeponowe

Wiosna to czas, gdy wątroba jest bardzo aktywna. Warto o nią szczególnie zadbać w tym okresie.

Na nocne poty szałwia lekarska

Szałwia doskonale pomaga przy nocnych potach różnego pochodzenia. Usuwa z organizmu wszystkie substancje, które powodują te nieprzyjemne dolegliwości. Zioła należy zaparzyć rano i pić na czczo. Można też zastosować mieszankę ziół szałwii, przywrotnika i skrzypu. Polecany jest też napar na dolegliwości okresu przekwitania. Przygotować go można z szałwii, melisy, dziurawca i tymianku.

Szałwia jest też rośliną przyprawową, doskonałą w każdej kuchni. Można dodawać do potraw mięsnych, sosów. Niezastąpiona jest w sosach ziołowych, świetnie smakuje jako dodatek do serów. Szałwię stosuje się również w ciastach lub naleśnikach. Świetnie smakuje herbatka z szałwii z dodatkiem cytryny i miodu. Liście tej rośliny są dodawane do wielu likierów, nalewek.

*właściwa dieta
*aktywność fizyczna
* ograniczenie toksyn

Najlepiej chroni wątrobę oraz leczy jej uszkodzenia, regenerując jej komórki zioło znane w Europie już w początkach naszej ery. Jego korzystne działanie potwierdza wiele badań naukowych. Jest to ostropest plamisty. Z nasion i owoców tej rośliny uzyskuje się substancje czynne o nazwie sylimaryna. W celach leczniczych używa się również nasion ostropestu plamistego , który spożywa się w postaci mielonej.
Ostropest plamisty skutecznie przeciwdziała najsilniejszym toksynom wątrobowym. Uratował przed śmiercią wiele osób, które zatruły się muchomorami. Jest skutecznym lekiem na takie schorzenia wątroby jak stłuszczenie, przewlekłe i ostre zapalenie wątroby, uszkodzenie wątroby wywołane lekami lub działaniem toksycznych substancji chemicznych, jest pomocna nawet w przypadku marskości wątroby. Nie powoduje żadnych efektów ubocznych, nie wchodzi w reakcje z innymi lekami.

Jak działa ostropest plamisty?
Substancje czynne, będące mieszaniną przeciwutleniaczy chronią zdrowe komórki wątroby przed zniszczeniem oraz przyczyniają się do regeneracji komórek uszkodzonych. Ostropest zmienia strukturę błon komórkowych wątroby, uniemożliwiając toksynom przenikanie do jej wnętrza, neutralizuje działanie toksyn, które zdążyły już się tam dostać. Ostropest zwiększa produkcję glutationu (najpotężniejszego przeciwutleniacza występującego w organizmie ) aż o 35 %. Glutation to podstawowa substancja odtruwająca w wątrobie – detoksyfikuje pestycydy nawet do 60%, odgrywa ważną rolę w rozmnażaniu limfocytów w celu zwalczania bakterii, wirusów, pasożytów. Niestety wraz z wiekiem poziom glutationu znacznie obniża się.
Ostropest plamisty szybko wchłania się z przewodu pokarmowego. Poprawę funkcjonowania wątroby można zauważyć już po ośmiu dniach przyjmowania zioła.

Przemysł farmaceutyczny oferuje ogromną różnorodność leków syntetycznych. W Polsce niestety stosuje się leki często bez wyraźnej potrzeby, szczególne antybiotyki. Skutkiem tego może być zmniejszenie odporności, alergie, a w przypadku antybiotyków uodpornienie na działanie leków. Leki syntetyczne to kolejne toksyny, które wprowadzamy do organizmu. Długotrwałe zażywanie leków na choroby przewlekłe nie jest obojętne dla organizmu, może wywoływać skutki uboczne. Działanie uboczne leków i ich toksyczność mogą być przyczyną szeregu komplikacji, które często są groźniejsze od samej choroby. Dlatego coraz więcej osób sięga po specyfiki ziołowe. Zioła , naturalne witaminy, minerały są obecnie elementem zdrowego stylu życia.
Zioła to naturalne środki lecznicze, łatwe w przygotowaniu oraz stosowaniu. Zioła nie tylko leczą, ale pomagają również zapobiegać chorobom. Substancje czynne zawarte w tych naturalnych lekach roślinnych oddziaływają na cały organizm. Wzmacniają naturalną odporność, pomagając w ten sposób organizmowi pokonać chorobę. Regularne stosowanie ziół poprawia przemianę materii, stan układu krążenia, czynności pracy serca.

W okresie zwiększonej zachorowalności na grypę warto przyjmować roślinne preparaty zwiększające odporność organizmu na infekcje wirusowe.

-jeżówka pobudza układ odpornościowy organizmu, posiada właściwości przeciwwirusowe, przeciwalergiczne i przeciwgrzybiczne

-aloes ma wiele łatwo przyswajalnych witamin i minerałów, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia przemianę materii, może być korzystny w zapaleniu zatok bocznych nosa

W przypadku wystąpienia choroby warto zastosować zioła o działaniu przeciwzapalnym i napotnym.

-kora wierzby bardzo pomocna w chorobach wirusowych, wykazuje działanie przeciwzapalne, napotne, przeciw bólowe, przeciwgorączkowe, stosowana również w łagodnych bólach reumatycznych

-kwiaty bzu czarnego wzmacniają ścianki naczyń krwionośnych, działają moczopędnie i napotnie, rozgrzewająco, pomagają odkrztuszać wydzielinę z oskrzeli

-owoce maliny zawiera wiele witamin (szczególnie dużo witaminy C)i soli mineralnych, obniża temperaturę ciała, pobudza system immunologiczny

-kwiaty dziewanny działa osłaniająco i wykrztuśnie, ma właściwości przeciwwirusowe,

-prawoślaz lekarski ma silne działanie przeciwzapalne, działa przeciwkaszlowo i osłaniająco w stanach zapalnych gardła

-kwiatostan lipy zwiększa wydzielanie potu, pomaga również w przypadku biegunki i niestrawności

Zioła to pierwsze leki jakie człowiek miał do swojej dyspozycji. Chociaż współcześnie ludzie nie mają czasu, aby je samodzielnie zbierać, czy hodować, mają jednak swobodny do nich dostęp. Można je nabyć w wielu miejscach –apteki, sklepy zielarskie, sklepy ze zdrową żywnością, Internet.

Jak pomóc organizmowi przyspieszyć wydalanie toksyn?

Najlepiej rozpocząć wiosną
*kilka dni przed dietą należy zrezygnować z mięsa, jeść potrawy lekkostrawne, ograniczyć sól
Można wybrać spośród wielu diet jedną, która najbardziej nam odpowiada.
Przykładowe diety:

Dieta jabłkowa 3dni
Jest to prosta dieta, która świetnie oczyszcza cały organizm, dodaje energii. Jabłka sycą i odtruwają. Już 3- do 5 jabłek dziennie może obniżyć poziom cholesterolu. Należy jednak jeść jabłka ze skórką. Przez trzy dni jedynym pożywieniem powinny być tylko jabłka. Na obiad mogą być pieczone. Do picia woda (ale nie zimna), herbatki ziołowe.

Post owocowo- warzywny od 3 do 10 dni
Na ten post składają się owoce i warzywa spożywane w postaci stałej lub płynnej z dodatkiem mniszka lekarskiego i zielonej pietruszki.
Przed południem owoce (dostępne na rynku), świeże soki owocowe ( nie te z kartonika), woda, ziołowe herbatki.
Po południu warzywa(dostępne na rynku) surowe, gotowane na parze lub pieczone, czosnek, ziemniaki ze skórką, liście mniszka lekarskiego, zielona pietruszka, kiełki, soki z warzyw, woda, herbatki ziołowe.

Post sokowy
Polega na spożywaniu płynów przez okres 1- 10 dni
Post jednodniowy można stosować raz w tygodniu. Można stosować post dwudniowy i dłuższy. Dla oczyszczenia krwi wymagany jest post dziesięciodniowy.
Należy stosować świeże soki z całych owoców lub warzyw wyciskanych ze skórką i z nasionami. Do soków warzywnych można dodać łyżeczkę oleju lnianego.
Post sokowy ma silne działanie oczyszczające i odtruwające, usuwa złogi zalegające w żołądku i okrężnicy, usuwa kłopoty trawienne. Świeże soki zawierają enzymy ułatwiające trawienie pokarmów, pobudzają również produkcję innych enzymów w organizmie.

Kuracja zbożowa
Jest to dość trudna dieta. W ciągu 12 dni jedynym pożywieniem jest gotowane ziarno pszenicy (bez soli). Do picia w tym czasie najlepsza jest herbata z naci pietruszki lub sok brzozowy. Kurację rozpocząć należy na wiosnę, najlepsza pora to równonoc wiosenna. Pszenica ma niezwykła moc oczyszczania wątroby. Dodatkowo można pić mleczko pszeniczne – 1 część pszenicy gotujemy w 14 częściach wody przez 4 godziny. Rozgotowana pszenicę odsączamy i wyciskamy przez płótno, uzyskując białe lepkie mleczko.

Post winogronowy 3-4 dni
Najlepsze są czerwone winogrona, które w czasie kilku dni stanowią jedyne pożywienie. Dieta ta polega na jedzeniu dużych ilości tych owoców i piciu soku. Winogrona znakomicie odtruwają organizm, zwiększają elastyczność naczyń krwionośnych. Wzmacniają włókna kolagenowe skóry, włosów i paznokci.

Po zakończeniu diety oczyszczającej stopniowo przechodzimy do pokarmów stałych. Przez jeden lub dwa dni w diecie powinny znajdować się przede wszystkim warzywa i owoce w różnej postaci. Zjedzenie obfitego, ciężkostrawnego pożywienia może przerwać proces oczyszczania, spowodować złe samopoczucie.

Następny krok, najważniejszy – Trzeba zabrać się za gotowanie!

W dzisiejszych czasach trudno jest dobrze się odżywiać. Nie myślę tu jedynie o wyborze zdrowych (bez chemii i nieprzetworzonych ) produktach. Jesteśmy zalewani coraz to nowymi rewelacyjnymi informacjami na temat cudownych diet. Nowoczesne systemy odżywiania, ślepo wpatrzone w potęgę nauki, proponują diety, zdrowe produkty (coraz to inne ), które ze zdrowiem niewiele mają wspólnego. Diety te przede wszystkim nie uwzględniają charakteru energetycznego pożywienia. Jedzenie przez dłuższy czas lub w nadmiarze następujących pokarmów na pewno nie sprzyjają zdrowiu. Są to: produkty mleczne (jogurty, sery, mleko), duże ilości owoców, soków owocowych, głównie południowych (spożywanych zimą), niegotowane zboże (musli), surówki jedzone w nadmiarze. Moda na witaminy nie uchroniła nas przed chorobami. Niestety w naszym klimacie nie można być zdrowym spożywając tylko wychładzające pokarmy. Potrawy ciepłe, gotowane poprawiają samopoczucie, sprawność narządów, trawienie. Urozmaicone posiłki, a przede wszystkim zioła, przyprawy stosowane w kuchni mają dodatni wpływ na przemianę materii. Zła przemiana materii powoduje osłabienie odporności. Przygotowywane posiłki powinny być lekkostrawne, smaczne i zrównoważone energetycznie. Na nasz stan zdrowia duży wpływ ma jedzenie, jeżeli jest właściwe działa uzdrawiająco, jeżeli jest nieodpowiednie powoduje chorobę. Ludzie powinni odżywiać się stosownie do klimatu w którym żyją. W naszych warunkach najstosowniejszym jest sięgnięcie do tradycyjnej kuchni polskiej. Staropolska kuchnia to nie tylko sposób przyrządzania potraw, ale również bogactwo stosowanych przypraw.

Jedzenie powinno regenerować siły, wzmacniać człowieka. Niestety szczególnie w obecnych czasach jedzeniem często zaśmiecamy swój organizm.

Co jemy?
Żywność modyfikowaną genetycznie, konserwowaną, pełną środków chemicznych czyli barwników, przeciwutleniaczy, regulatorów kwasowości, zagęstników, emulgatorów, substancji wzmacniających smak i zapach, substancji słodzących, konserwantów chemicznych. Kilka tysięcy związków chemicznych dodawanych do żywności powoduje ich kumulację, bowiem śladowe ilości tych związków spożywane są w rozmaitym pożywieniu i codziennie.
Mięso zwierząt hodowlanych zawierające hormony wzrostu, antybiotyki, środki uspakajające.
Mleko, które poprzez pasteryzację, niszczącą naturalne enzymy, staje się niestrawne. Z pewnością też mleko nie jest najlepszym źródłem wapnia. Osteoporoza jest najbardziej rozpowszechniona w tych rejonach świata, gdzie spożycie mleka jest bardzo wysokie.

Nawet wegetarianie narażeni są na spożywanie wraz ze „zdrowymi” warzywami i owocami wielkich ilości pestycydów i herbicydów, chyba, że zaopatrują się w Eko produkty.

Dodatkowo zatruwamy się paląc papierosy, przyjmując duże ilości lekarstw, wdychając powietrze przesiąknięte spalinami samochodów, zatrute poprzez emisje toksycznych gazów i pyłów z zakładów przemysłowych. Jak zanieczyszczona jest woda, którą pijemy, nikogo nie trzeba już przekonywać.
Również kosmetyki, których używamy ( a używamy ich coraz więcej) nie są obojętne dla naszego organizmu. W składzie większości kosmetyków znajdują się substancje, które zakłócają gospodarkę hormonalną człowieka. Mimo tego, że substancje te występują tam w „bezpiecznych „ ilościach to używając każdego dnia od kilku do kilkunastu różnych kosmetyków jesteśmy narażeni na ich negatywny wpływ.

Niestety coraz częściej nasz układ wydalniczy nie radzi sobie z rozkładaniem i usuwaniem substancji obcych naszemu organizmowi. Toksyny zatruwają nasze ciała, uniemożliwiają właściwe utlenienie w tkankach i komórkach. Odbiera nam to energię, powoduje pogorszenie stanu zdrowia. Pierwsze sygnały jakie łatwo możemy zauważyć to brak witalności, bezsenność, bóle głowy, obniżony nastrój, zaburzenia koncentracji, ziemista cera, obniżenie sprawności fizycznej, zaparcia, spowolnione trawienie, słaba odporność.
Współzależność między zdrowiem a czystością środowiska nie budzi wątpliwości. W ciągu wielu lat naszego życia w naszych tkankach gromadzą się zanieczyszczenia, które z czasem powodują utratę sił, osłabienie, a wreszcie chorobę. Tylko dzięki właściwej diecie organizm może odzyskać równowagę. Organizm musi odpocząć, wydalić nagromadzone odpadki i oczyścić się. Najlepszą odnową organizmu jest post oczyszczający. Po co wydawać pieniądze na leczenie skoro można tanio i skutecznie zabezpieczyć się przeciw chorobom.

Post oczyszczający uwalnia ciało od toksyn zgromadzonych w mięśniach, komórkach tłuszczowych, gruczołach, tkankach. Gdy nagromadziliśmy ich zbyt wiele płuca, nerki, przewód pokarmowy, skóra mają problemy z ich eliminacją. Trzeba cierpliwości. Warto, bo korzyści są zadziwiające – poprawa krążenia, trawienia, normalizacja ciśnienia, poziomu cholesterolu, cukru, gładka, zdrowa skóra, bystry umysł, lepsza pamięć. Trzeba jednak pamiętać, że samo oczyszczenie organizmu nie wystarczy, jeżeli nie zmieni się nawyków żywieniowych. Oczyszczenie organizmu to świetny początek na przejście na pożywienie zrównoważone, które odbuduje energie życiową. Diety oczyszczające organizm nie mogą być podstawą naszego zdrowia, to tylko punkt zwrotny. Post oczyszczający powinien spowodować nowe nastawienie do zdrowego żywienia oraz zmianę stylu życia. Właściwe odżywianie, dostarczenie organizmowi wraz z pożywieniem energii życiowej spowoduje, że ciało zaczyna samo się oczyszczać.

Organizm może też oczyszczać się samoistnie, nie należy zakłócać, czy hamować tego procesu. Podczas choroby, upału, wysiłku, w saunie naturalnie usuwamy wraz z potem toksyny. Również przypadkowe skaleczenia (krew), płacz (łzy) to dodatkowa szansa na oczyszczenie organizmu. Gdy chcemy się trochę postarać pomóc może, zadbanie o higienę (usuwanie zanieczyszczeń przez skórę), lub właściwe oddychanie, ruch, masaż.